Blog

tipy a novinky na blogu

shutterstock_138020306
Martin Riegel

Restaurace UNO vás zve na gastroexkurzi do Toskánska

Co se vám vybaví, když se řekne Toskánsko? Cypřiše? Trsy rozmarýnu? Malebné vesničky? Nás tato krajina uchvátila ještě něčím – svojí jednoduchou a přirozenou kuchyní, ve které se vše připravuje s láskou a podle tradic. Dovolené sice už skončily, ale my bychom vás přesto rádi pozvali na malou gastronomickou exkurzi do této úžasné krajiny olivového oleje, nesoleného chleba a výborných uzenin. A samozřejmě – dobré víno stejně jako v Toskánku – nebude chybět.

Takže rozhodně přijďte ochutnat RUSTIKÁLNÍ TOSKÁNSKOU KUCHYNI v podání našich kuchařů, kterou budeme podávat o víkendu 29.9.2017 a 30. 9. 2017 

CO JSME SI PRO VÁS PŘIPRAVILI, amici?

Antipasti neboli předkrm: 3 druhy crostini (rajčatové, s kuřecími játry, s fíky)

Primi neboli první chod: Rigatoni s ragů z divočáka, parmazán

Secondi neboli druhý chod: Telecí plátky s omáčkou z chianti s piniemi, bílé fazole,sýr + Pecorino s vinnou marmeládou

Dolci neboli dezert: Sušenky Cantuccini s toskánským dezertním vínem Vinsanto

 

Cena za menu je 600 Kč/osoba

Cena za vinné párování je 400 Kč/osoba (4 vína)

 

REZERVUJTE SI MÍSTO VČAS, amici

Toskánské speciality budeme sice servírovat tentokrát dva dny, přesto si své místo rezervujte. Na pátek 29. září přijímáme rezervace na 17:00, 18:00, 19:00 a 20:00.

V sobotu 30. září pak rezervujeme na 12:00,13:00 a 14:00.

Své místo si zamluvte na tel. 775 662 980 nebo na emailu restaurace@penzionuno.cz.

A trochu moudra na konec: V Toskánské krajině u dobrého jídla prý tvořili mimo jiné i Leonardo da Vinci či Michelangelo Buonarroti. Tak věříme, že toskánský večer v našem podání bude stejně tak inspirativní…

Těšíme se na vás!